Das Institut erbringt bzw. organisiert die universitäre Lehre in verschiedenen Fachbereichen. Details entnehmen Sie bitte dem jeweiligen Curriculum bzw. dem entsprechenden Lehrverzeichnis.

Jährlich findet auch eine „International Summer School of Epidemiology“ statt. Diese wird seit 1990 in Zusammenarbeit mit der University of North Carolina at Chapel Hill (USA) realisiert.