Apothekerrose
Rosa gallica 'Officinalis' (Rosaceae)
Wirk- und Inhaltsstoffe
Gerbstoffe, ätherisches Öl, Anthocyane, Flavonoide
Innerliche Anwendung
Durchfall (aufgrund des Gerbstoffgehaltes)
Äußerliche Anwendung
Zur Parfümierung von medizinischen Salben (aus den Kronblättern gewonnenes ätherisches Öl)
Wissenswertes
Aus der Apothekerrose wird traditionell das äußerst teure ätherische Rosenöl gewonnen. Die schonendste Methode dazu ist die sog. kalte Enfleurage: die duftenden Bestandteile werden mit hochgereinigtem festen Fett aus den Blütenblättern extrahiert.
Vorkommen
Die Wildart (Rosa gallica) wächst in Baden-Württemberg vor allem im Neckarland und Taubergebiet, vereinzelt auch auf der Ostalb. Sie steht gern in lichten Eichenwäldern, an sonnigen Waldwegen oder am Rand von Weinbergen. Die Sorte 'Officinalis' (mit halbgefüllten Blüten) ist als Heil- und Zierpflanze schon seit der Römerzeit in mitteleuropäischen Gärten in Kultur.